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创意农业新农村建设的新引擎

http://china.BagsNet.com   2011-06-07  来源:文汇报

厉无畏  蒋莉莉
    
    新农村意在“新”,建设新农村要求我们以新理念催生新举措,以新举措推进新变化,以新变化促进新发展。在世界经济步入创意经济时代的今天,通过发展创意农业,转变农业发展模式,将是实现社会主义新农村建设的一个新引擎
    
    随着创意经济的发展,创意农业在我国许多地方正茁壮成长。相对于目前农业“研发、生产、加工和销售”的产业模式,创意农业的特色及其优势,在于能够构筑多层次的全景产业链。它通过创意把文化艺术活动、农业技术、农产品和农耕活动,以及市场需求有机连接起来,形成彼此良性互动的产业价值体系,为农业和农村的发展开辟全新的空间。
    
    新农村意在“新”,建设新农村需要有新理念,更要求我们以新理念催生新举措,以新举措推进新变化,以新变化促进新发展。在世界经济步入创意经济时代的今天,通过发展创意农业,转变农业发展模式,将是实现社会主义新农村建设的一个新引擎。
    
创意农业  农业发展的新模式
    
    根据党的十七大要求,建设社会主义新农村必须“坚持把发展现代农业、繁荣农村经济作为首要任务”,这就要求以发展农业生产为核心,建设一个可持续发展的农村产业体系,创意农业为此提供了一个新的视角和新的路径。
    
    第一,以创意产业的渗透融合功能建设农业产业链。创意产业具有很强的渗透力,能以多种形式与不同的产业相融合。就创意农业而言,以特色农产品和农业园区为核心,可以形成包括核心产业、支持产业、配套产业和衍生产业的产业群,通过创意农业带动一批产业的兴起,让人们充分享受农业价值创新的成果。其中核心产业是指以特色农产品和园区为载体的农业生产和文化创意活动;支持产业是直接支持创意农产品的研发、生长、产品的加工,以及推介和促销这些产品的企业群,如科研机构、种源公司、现代农业设施、各类文化艺术活动(如会展、动漫、表演等)的策划企业、加工厂,以及金融、媒体、广告等企业;配套产业则是为创意农业提供良好环境和氛围的企业群,如旅游、餐饮、酒吧、娱乐、培训等等;衍生产业是以特色农产品和文化创意成果为要素投入的其他企业群,如玩具、文具、服装、服饰、箱包、食品、纪念品等等生产企业。在整个创意农业产业体系中,一二三产业互融互动,传统产业和现代产业有效嫁接,文化与科技紧密融合,传统的功能单一的农业及加工食用的农产品成为现代时尚创意产品的载体,发挥引领新型消费潮流的多种功能,也因此开辟了新市场,产业价值的乘数效应十分显著。
    
    第二,以创意产业的思维整合各类社会文化资源为农业生产服务,提升农产品的附加值。比如在利用生物科技手段改变农产品形状、色彩和口味等物理功能的同时,融入文化元素,增加农产品的文化艺术含量,并根据市场需求把农产品变为艺术品,设计生产出“来自泥土的原生态作品”。例如,上海奉贤创意农业园生产的一篮五颜六色的小南瓜、茄子和西葫芦,色彩斑斓,形状可爱,命名为“缤纷年华”,使原来非常普通的瓜果、蔬菜一下子“身价百倍”,每篮价值300多元。此外,通过艺术点化,也可将农业生产中的一些废弃物,诸如麦秸、玉米壳、蛋壳等变为工艺品,化腐朽为神奇。
    
    第三,以创意产业的手法将资源转化为推动农村发展的资本。可以利用农村的生产、生活、生态“三生”资源,充分发挥人的创意、创新构思,设计出具有当地文化特色的创意农产品、农耕文化博览馆和各种相关文化活动,扩大市场知名度,促进发展。例如我国大连某地为了提升玉米种植的附加值,在种玉米前便设计好迷宫图案,按图种植,当玉米长高后便成为国内首创最大的玉米迷宫。结合“农家乐”旅游,它不仅吸引了国内外大批旅游者,也大大提升了农业种植的价值。我国历史文化源远流长,农业品种、农耕活动丰富多彩,可以编撰、演绎各种故事。发展创意农业要以故事来活化文化资源,将其转化成能为农业带来增值的资本。此外,还可以结合节庆活动、纪念活动、生产活动等,“秀”出古往今来的农耕文化,引起人们的情感共鸣和文化价值认同,从而实现增值。
    
创意农业  新农村建设的路径
    
    从宏观上看,我国国土辽阔,各地农村的情况千差万别,有许多种发展农村经济,进一步解放和发展农村生产力的途径,如发展集约型、科技型、特色型农业,发展加工业、发展流通业、发展服务业等,而通过发展创意农业,带动农民致富,则是一条立足国情、大胆创新、具有广阔市场前景和深远社会意义的道路。
    
    第一,因地制宜,发展创意农业,将可促进农村产业结构的升级,充分开发农村文化资源、少耗能源,低污染或者无污染,稳定增加农民的收入。中国许多农村,虽然耕地稀少、劳动生产率不高,但是,它们拥有丰富多彩的自然地理、民俗风情、传统资源和大量劳动力,恰好构成了开发创意农业的良好条件。比如,2007年10月,北京创意农业精品农交会上,来自门头沟的一对麻核桃顶级精品“狮子头”,标价1.8万元,这些以前长在山上的野核桃加入当地文化和创意元素后,身价倍增。用麦秸做成的梅兰竹菊图、用各种豆子做成的长城游览图,还有用蝴蝶翅膀粘成的古代四大美女肖像等,这些原本并不值钱的原材料经过京郊农民的创意加工,都成了热销的“宝贝”。
    
    第二,农村所面对的问题,不仅是增加农民收入,而且要按照现代化和城市化的要求,改变农村的生产力布局和城乡生活布局,全面推动社会进步。发展创意农业,可以加快城乡一体化建设,按照“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的要求,形成新型的农村社会格局。
    
    第三,创意农业项目可以推动农村的教育,提升农民的素质,促使他们逐步从分散型、粗放型的体力劳动者,转型为技能型、集约型的脑力劳动者。由此所吸引的人才流和资金流又会进一步提升农民生活品质,营造多彩的农村社区,产生“滚雪球”式的良性循环。
    
    我国下一轮经济增长要依靠农村,因为农村潜藏着巨大的投资和消费空间。21世纪全球最有前途的产业或称“产业集群”有两个,一个是高新技术产业,一个是文化创意产业。以创意农业带动社会主义新农村建设,将是一条充满希望的发展途径。
    
    (作者分别为上海市创意产业协会会长、上海社会科学院创意产业研究中心主任、研究员,上海社会科学院创意产业研究中心研究助理)


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